Ernährungsplan; prä-Op
Ernährungsplan 7 Tage vor der Operation
1. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
1 Ei
1 Stück Toastbrot
1 kleine Tasse fettfreie Milch
1 Teelöffel Honig mit Butter
1 mittelgroße Orange
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
70 gr Hähnchen oder mit wenig Gewürzen (Gewürze, Zwiebel, wenig , Ei, wenig Salz mit einem Mixer mischen und zu Frikadellen formen. Mit wenig Öl braten oder grillen)
7 Esslöffel Salat (Gurke, Tomate, Kopfsalat, Pepperoni u.ä., Zitrone, Salz, Granatapfelsaft und wenig Olivenöl)
1 mittelgroßer Apfel (zwei Stunden nach dem Essen)
5 - 6 zuckerfreier Keks (drei Stunden nach dem Essen)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (vier Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
***kein Brot
Abendessen 18:00 - 23:00
100 gr gekochter Fisch
3 Esslöffel gedünsteter Brokkoli oder Zucchini
1 kleine Kartoffel mit einem Esslöffel Olivenöl
1 kleine Tasse fettfreie Milch (zwei Stunden nach dem Essen)
Halber Teller zuckerfreie Komposto (drei Stunden nach dem Essen)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (vier Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
2. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
1 Ei
2 Streichholzschachtelgroßer fettfreier oder fettarmer Käse
1 Tasse Erdbeeren
1 Glas Joghurt
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
100 gr Thunfisch
1 mittelgroße Karotte
6 vollkornhaltige Cracker
1 Obst
Zwischendurch Wasser mit Zitrone (zuckerfrei)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
100 gr fettfreier Eintopf mit Hähnchen und Gemüse (Erbsen, wenig Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, usw. und Wasser mit Tomatenmark)
1 handvoll Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Kürbiskerne, usw.
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (vier Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
3. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
60 gr fettarmer Käse
2 mittelgroße gekochte Eier
1 Stück getoastetes Brot
1 Glas fettfreie Milch
150 gr Erdbeeren
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
80 gr fettfreies Hähnchen in Scheiben geschnitten (Basilikum und andere Gewürze, wenig Salz, gut kochen oder grillen (ohne Öl)
8 Esslöffel Bohneneintopf oder Rotbarbe
1 kleine Banane
1 Stück getoastetes Brot
3 mittelgroße Salatblätter
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
100 gr fettreiches Fleisch (mit Gemüse oder als Kebap)
7 Esslöffel Gemüse (Gurke, Tomate, Salat, Paprika, usw., Zitrone, wenig Olivenöl)
1 kleines Stück getoastetes Brot
Halber Becher fettfreier Joghurt (zwei Stunden nach dem Essen)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
4. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
Omlett mit 2 Eiern (wenig Öl für Zwiebel und Omlett)
1 Glas Erdbeeren/Brombeere/Maulbeere
Halbes Glas Joghurt
1 mittelgroßes Stück Speck oder 2 kleine Stücke Käse
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
100 gr fettfreies Hähnchen (mit Gemüse und Olivenöl)
1 Karotte
2 Esslöffel Rote Beete oder Kartoffelbrei
1 Tasse Blaubeere, Tirmis, Jujube, Cranberry, usw.
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
100 gr fettfreies Fleisch (mit Gemüse oder als Kebap)
4 Esslöffel Zucchiniessen
2 Esslöffel Reis (2 Esslöffel im gekochten Zustand)
1 Becher fettfreier Joghurt (zwei Stunden nach dem Essen)
1 Streichholzschachtelgroße Schokolade - Zartbitter oder eine Kugel Fruchteis
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
5. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
2 Gläser Molke mit Mandeln (10 Mandeln oder Walnüsse gut mixen und mit der Molke vermischen)
*** Falls Sie keine Molke finden, können Sie aus der Apotheke Eiweißpulver besorgen und Milch mit 1,5 Dosis Eiweißpulver vermengen und trinken.
Mittagessen 12:00 - 18:00
2 Becher Fleischbrühe
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
1 Portion Gemüseeintopf (Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Okra, usw.)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
6. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
2 Gläser Molke mit Obst und Milch; 1 Glas Molke und 1 Glas mit 3/4 Erdbeeren und einer kleinen Banane pürieren und trinken
** Falls keine Molke vorhanden, kann 1,5 Dosis Eiweisspulver mit Milch und Obst verrührt und verzehrt werden
Mittagessen 12:00 - 18:00
1 Portion pürierter Gemüseeintopf (mit Pürierstab oder Mixer pürieren und verzehren)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
120 gr gegrilltes fettfreies rotes Fleisch, dazu 4 Zehen gut gekochter Knoblauch
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
7. Tag
Frühstück 9:00 - 12:00
2 Gläser Milch mit Obst (1 Pfirsich oder 3 Aprikosen mit 2 Gläser Milch und 6 Haselnüssen mixen und trinken
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
2 Gläser Molke mit Obst und Milch; 1 Glas Molke und 1 Glas mit 3/4 Erdbeeren und einer kleinen Banane pürieren und trinken
** Falls keine Molke vorhanden, kann 1,5 Dosis Eiweisspulver mit Milch und Obst verrührt und verzehrt werden
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
120 gr gegrilltes fettfreies rotes Fleisch
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
8. Tag
2 Gläser Milch mit Obst (1 Pfirsich oder 3 Aprikosen mit 2 Gläser Milch und 6 Haselnüssen mixen und trinken
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
2 Gläser Molke mit Obst und Milch; 1 Glas Molke und 1 Glas mit 3/4 Erdbeeren und einer kleinen Banane pürieren und trinken
** Falls keine Molke vorhanden, kann 1,5 Dosis Eiweisspulver mit Milch und Obst verrührt und verzehrt werden
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
120 gr gegrilltes fettfreies rotes Fleisch
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
9. Tag
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Mittagessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Mittagessen 12:00 - 18:00
1 Portion Gemüseeintopf (Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Okra, usw. mit Molke zubereitet)
1 Tomate
2 Eier und 1 Kartoffel püriert
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (zwei Stunden nach dem Essen)
bis zum Abendessen mindestens vier Gläser stilles Wasser
Abendessen 18:00 - 23:00
100 gr fettfreies Hähnchen mit Gemüse
4 EL Bohneneintopf
100 gr fettfreies rotes Fleisch
Salat mit einer halben Tomate, ein paar Blätter Salat, Paprika und Thymian (1 TL Olivenöl und Zitrone)
zuckerfreier Früchtetee oder Tee (hell) oder zuckerfreier Eistee (drei Stunden nach dem Essen)
bis zum Zubett gehen mindestens vier Gläser stilles Wasser
10. Tag